Tm2 (2020)

Laboratorio Agricolo 16
Orange
2020

€13,00

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Vinificazione: estrazione da sole bucce
Fermentazione e affinamento in acciaio senza travasi

Titolo alcolico: 9.5
Residuo zuccherino: 2.5 g/litro
Acidità totale: 6.13 g/litro
pH: 3.44
Acido acetico: 0.48 g/litro
Diossido di zolfo totale: 8 mg/litro

Zero solforosa aggiunta
Lieviti indigeni
Nessuna chiarificazione

Integralmente prodotto da Azienda Agricola Angiolla Ilenia – Via Principe, 25 – 66026 – Ortona (CH) – Italia
Prodotto in Italia / Product of Italy

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